10 types de verdure pouvant être plantés dans le jardin

Verts unies

Ciboulette

Les oignons verts peuvent être plantés dans le jardin d'avril à mai, après le dernier gel. C'est pendant ces mois que la terre est mieux préparée pour semer des graines d'oignon vert. Cette méthode vous permettra d'obtenir une récolte rapide d'oignons. L'eau doit être abondamment arrosée jusqu'à l'apparition des premières plumes vertes. L'arrosage supplémentaire est matin et soir.

Après tout, les oignons verts sont des légumes très utiles qui contiennent des vitamines des groupes C, E, B1, B2, B5, ainsi que du potassium, du fer, du calcium et du sodium.

Persil

Les graines de persil sont semées par de nombreuses personnes du début du printemps à la fin de l'automne. Tout d'abord, les plates-bandes sont préparées au printemps, en ajoutant au sol des engrais à base de potassium et de phosphore, puis elles creusent de petits sillons dans le sol où elles déposent des graines de persil. Les pousses apparaissent généralement deux semaines après le semis.

Le persil contient de l'huile essentielle, ce qui explique son goût épicé. Il aide à éliminer les sels du corps et est également riche en vitamines A et C. Il contient également de nombreux oligo-éléments, tels que le calcium, le fer, le magnésium, le sodium et le potassium.

À l'aneth

L'aneth tolère parfaitement le froid, de sorte qu'il peut être planté même à basse température. Cela se produit généralement au début d'avril, lorsque la neige tombera du sol. Pour que vous puissiez profiter d'une récolte constante de verdures, il est recommandé de semer les lits tous les 14 jours. Ainsi, vous aurez une récolte constante d'aneth du début du printemps à la fin de l'automne.

L'aneth contient les vitamines A, C, D, B12 et B6. Les légumes verts sont riches en minéraux - potassium, calcium, sodium, magnésium et fer. L'aneth aide le tractus gastro-intestinal à digérer les aliments et normalise également le métabolisme.

Salade

La laitue doit être semée sur les lits de mai à octobre. Le sol sous les graines doit être abondamment fertilisé avec des engrais minéraux à faible teneur en acide. Toutes les deux semaines, les graines doivent être plantées sur les plates-bandes afin de profiter d'herbes fraîches pendant toute la période de floraison.

La salade est une vitamine verte qui contient de riches réserves de vitamines A, C, B6 et divers minéraux (magnésium, fer, calcium). À l'heure actuelle, il existe deux types de salade: la feuille et la tête. Il sera plus facile de planter une laitue frisée.

Oseille

Pour récolter dans l'année de plantation, il doit être planté sur les plates-bandes au début du printemps. Les graines d'oseille sont plantées en rangées transversales à égale distance les unes des autres. Si vous voulez que la culture pousse plus vite, vous devez mouiller les graines avant de semer. Et si semé à sec, la première récolte germera en deux semaines et mouillera en une semaine.

L'oseille peut atteindre 1 mètre de haut, même à la maison. Il contient de riches réserves de vitamines C et A, ainsi que des sels minéraux. Sorrel contient également du potassium, du fer, du magnésium, du calcium ainsi que de l'acide oxalique.

Vert inhabituel

Roquette

La roquette est semée au début d'avril et jusqu'au mois d'août. Le sol ne doit pas être fortement acide et alcalin, sinon la rucolla ne poussera pas dessus. Il est également particulièrement important de choisir une place au soleil pour une telle culture, car elle aime beaucoup la lumière. La roquette doit être arrosée le matin et le soir, et les jours de forte chaleur, une heure supplémentaire en milieu de journée.

La roquette a un goût piquant car elle contient de l'huile de moutarde.Il contient également du fer, du phosphore, du calcium, du sodium et du magnésium.

Laitue

La laitue doit être plantée dans le sol lorsque la température de la rue n’est pas inférieure à +5 degrés et que le sol lui-même s’est réchauffé à une température de 15 à 20 degrés Celsius. Les verts ont besoin de beaucoup de lumière, essayez donc de planter le vert pour qu’il reçoive la lumière du soleil. Le sol est généralement fertilisé avec de l'humus, ce qui permet à la culture de se développer plus rapidement.

La laitue est riche en acide folique et en bêta-carotène, ce dernier étant un puissant antioxydant qui aide efficacement à protéger les cellules du corps contre les maladies.

Ramson

Vous devez planter des légumes verts au mois de mai dans un sol bien humidifié. Le sol doit également être riche en calcium, ce qui permettra à l'ail sauvage de se lever plus rapidement. La culture aime la lumière, mais pousse bien à l'ombre partielle.

L'ail sauvage est riche en vitamine C, ainsi qu'en kératine, sels minéraux, protéines, fructose. Il aide à réduire le cholestérol sanguin et normalise également le métabolisme.

Céleri

Le céleri est semé tôt, de préférence avant le début mai. Les graines sont d'abord trempées, puis semées dans le sol sur une profondeur de 1 cm, ce qui leur permet de produire plus rapidement. Cela vaut la peine d’arroser les verts le matin et le soir, et les jours particulièrement chauds, il vaut la peine d’ajouter un troisième arrosage.

Le céleri contient des vitamines des groupes A, C et B6 et est également riche en minéraux. Il aide à établir la digestion, en raison de la teneur en huiles essentielles.

Concombre

D'une autre manière, l'herbe au concombre s'appelle borago. Au début du printemps, la verdure est semée dans un sol neutre, à faible profondeur. L'arrosage de la récolte se fait le matin et le soir.

Borago est très riche en vitamine C, en carotène et en sels minéraux. Les Verts portent son nom parce qu’il sent le concombre frais, ce qui sent les feuilles. Borago n'est pas seulement de délicieux légumes verts, il est également considéré comme une plante médicinale. Il est capable de normaliser les processus digestifs du corps.

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